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hallo leute, kennt sich jemand mit der arabischen Küche aus?
Frage von PrinceSs: hallo leute, kennt sich jemand mit der arabischen Küche aus?
ich würde gerne meinen Freund überraschen. da er aus Tunesien kommt würde ich für ihn gerne etwas typisch arabisches backen, einen kuchen oder anderes gebäck!
kennt jemand ein gutes Rezept?
Beste Antwort:
Answer by Lucy
Leider nicht.
Antworten Sie selbst in den Kommentaren!
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Lamb Chops with Couscous
Frage doch Deinen Freund,welches arabische Gericht er besonders gerne mag und kocht/backt gemeinsam.
Eine Spezialität sind herzhaft gefüllte Teigtaschen namens “Brik”, aber dazu braucht man einen bestimmten Teig, es geht aber auch mit Blätterteig, ist aber nicht Original.
Daher würde ich diesen Grießkuchen vorschlagen, den kenne ich auch aus anderen Ländern und den mögen fast alle, die Zutaten bekommt man leicht und er ist nicht schwer zu machen.
Das mit dem Honig ist in diesem Rezept etwas missverständlich, es ist ein Zuckersirup (Qatir). Falls man es nicht so süß mag, sollte man ihn sparsam verwenden. Aber im Original wird der Kuchen damit überzogen bzw. sogar getränkt.
ich würde ihn mit einem gericht mit schweinefleisch überraschen,damit er auch unsere küche kennen lernt